Щоб замовити коктейль (алкогольний або безалкогольний), відвідувачам потрібно відзначити його в меню. Після цього один дрон-офіціант сканує список, а другий поспішає принести клієнтам напій.

Авторами проекту виступили 20 студентів Технічного університету Ейндховена. На його реалізацію у них пішло 9 місяців. Вони назвали своє творіння Blue Jay.

На створення кожного автономного дрона-офіціанта знадобилося близько €2 тис.