Київ
5 липня 2017
Отруєння суші в Києві: кількість постраждалих зросла
39 людей захворіли на гостру кишкову інфекцію через отруєння суші в ресторанах Києва.
news-image
Станом на 5 липня, 39 людей захворіли на гостру кишкову інфекцію через отруєння суші в ресторанах Києва, пише «Є!» з посиланням на Еспресо.

Про це повідомляє прес-центр Головного управління Держпродспоживслужби столиці.

У відомстві зазначили, що всі 39 людей захворіли після того, як поїли в закладах громадського харчування. При цьому дослідження показали, що в їжі були бактерії групи кишкової палички, однак патогенні ентеробактерії та умовно патогенні мікроорганізми не знайшли. 

"При дослідження 9 проб харчових продуктів встановлено, що 7 проб ролів та 1 проба соусу за санітарно-мікробіологічними показниками, не відповідають вимогам технічних умов. У кухаря закладу громадського харчування виявлена однотипова сальмонела S.enteritidis групи D", - наголосили у відомстві.

 

Читайте також:Хворобу легше попередити: Як вберегтися від ботулізму